Comment démarrer une pizzeria en ligne [6 étapes faciles]

Faites-vous des pizzas incroyables? Êtes-vous comblé de compliments à chaque fois que vous servez des pizzas faites maison ? Si la réponse est « oui », alors c’est le moment où vous pouvez commencer à vivre de votre propre pizzeria en ligne. La pizza est l’un des produits alimentaires les plus consommés et les plus appréciés parmi les différents groupes d’âge.

Il existe une pléthore de pizzerias qui s’adressent aux gens à la fois en ligne et dans leurs points de vente physiques populaires. Cependant, cela ne signifie pas que le marché est saturé et n’a pas besoin de plus d’acteurs. Si vous avez les compétences, c’est le marché que vous devez aspirer à conquérir !

Voici quelques-uns des conseils les plus importants à considérer avant de démarrer votre propre pizzeria en ligne

_________

Votre créneau

Avec un grand nombre de franchises desservant le marché, il est essentiel de sélectionner un créneau particulier et de servir la clientèle cible. Certaines des niches les plus populaires que vous pouvez servir via votre pizzeria en ligne sont :

  • Pizza à croûte mince
  • Extra Cheese Pizza ou Cheese Pop
  • Pizza au pain
  • Pizzas personnalisées
  • Vente de pizza à l’unité

Il existe également d’autres niches, mais celles-ci sont parmi les plus éminentes du marché et peuvent vous aider à populariser massivement votre entreprise.

Qualité

Si vous préparez les pizzas vous-même, assurez-vous d’obtenir des pains à pizza de la meilleure qualité et que le goût de votre pizza soit le même à chaque fois. Si les gens aiment votre pizza, ils reviendront pour le même goût, les décevoir finira par causer des pertes à vous et à l’entreprise.

Vous devez vous assurer que des mesures d’hygiène appropriées sont prises pour faire la pizza, car les gens doivent sonner l’alarme si leur consommation présente un danger pour la santé.

Livraison

La pizzeria en ligne aura besoin d’une chaîne de livraison efficace pour que les clients puissent expédier des pizzas chaudes et fraîches. Vous devez embaucher des employés qui livreront efficacement les pizzas aux clients.

La pizza doit être servie dans les 30 minutes pour maintenir la fraîcheur pendant que le client ouvre le paquet. Assurez-vous que les livreurs disposent d’un vélo pour qu’ils puissent se rendre rapidement chez le client. Plus vous livrez la pizza rapidement, meilleure sera l’impression que vous ferez sur le client en vous assurant qu’il commandera à nouveau.

Comprendre le marché

Vous devez effectuer une analyse démographique pour comprendre le potentiel du marché, puis définir vos prix et votre graphique de menu en conséquence. Les plus petits optent pour les pizzas car elles sont moins chères que les autres produits alimentaires et peuvent les remplir complètement. Les familles commandent des pizzas s’il y a un rassemblement et recherchent principalement des réductions. Vous devriez commencer à faire des offres certains jours où vous pensez que les ventes seront plus élevées.

Un grand nombre de ventes compensera l’argent que vous perdez en offrant les remises. Sur la base d’une analyse démographique, vous pouvez offrir des happy hours aux gens afin que pendant les heures autrement inactives, les gens viennent à votre pizzeria en ligne et commandent des pizzas.

Le site Web et l’application mobile

Votre pizzeria en ligne doit avoir un site Web bien conçu. Faites le travail avec un designer et assurez-vous d’y ajouter une fonction de panier d’achat afin que les gens puissent commander plus d’une pizza, augmentant ainsi vos ventes. Le site Web doit avoir des images qui reflètent adéquatement l’entreprise. Vous devez vous assurer que les photos cliquées professionnellement de vos produits sont sur le site Web.

La nourriture se vend mieux lorsque les gens voient qu’elle est servie de la manière la plus délicieuse possible ! Obtenez des photos de vos pizzas et attirez instantanément l’attention des clients. Pour votre pizzeria en ligne, il est indispensable d’avoir une application mobile pour que les gens puissent commander leur pizza préférée lorsqu’ils sont en déplacement. Le site Web et l’application mobile doivent être conçus de manière à ce qu’ils ne prennent pas beaucoup de temps à charger et fonctionnent même avec des connexions Internet lentes. Faites appel à un développeur d’applications professionnel capable de créer des applications sur Android, IOS et Windows.

Commercialisation

Étant une entreprise qui n’a pas d’existence physique, il est essentiel de la commercialiser correctement afin que plus de gens le sachent. Embauchez un référenceur professionnel qui peut cibler des mots clés et mettre à jour les blogs culinaires sur le site Web pour générer plus de trafic. Le marketing numérique est inévitable, mais il est également important de vous assurer que vous travaillez pour commercialiser votre magasin dans des emplacements physiques.

Envoyez des brochures et des annonces au public afin qu’il soit informé de la présence de votre pizzeria en ligne. Vous devriez avoir un logo approprié qui sera placé sur les bouchons de votre nourriture et aussi sur les t-shirts des gars qui livrent la nourriture. Cela vous aidera à marquer votre pizzeria en ligne. Votre présence en ligne doit se développer et pour cela, vous devez être actif sur les profils de réseaux sociaux pour vous connecter directement avec la base de consommateurs cible.

Vous pouvez télécharger diverses nouvelles offres et articles de pizzerias sur les réseaux sociaux, ainsi que du contenu ayant un caractère d’appel à l’action. Une fois qu’une personne passe une commande, diverses offres peuvent être envoyées au numéro de téléphone portable ou à l’identifiant de messagerie pour qu’elle revienne dans votre magasin pour en savoir plus.

Étant donné que le marché est fortement concurrencé par des leaders comme Domino’s ou Pizza hut, les petites entreprises se portent très bien sur le marché, s’adressant aux personnes qui veulent des pizzas abordables (la pizza de n’importe lequel des leaders). 300 minimum, ce qui est élevé compte tenu de la structure sociale du pays). Essayez d’apprendre des leaders du marché comment ils fonctionnent eux-mêmes, puis progressez vers le sommet avec ces idées et une combinaison unique de votre marque.

Si vous travaillez dur et êtes patient, vous êtes assuré de réaliser les bons bénéfices commerciaux en quelques mois ! Tout le meilleur.  

Pizza aime tout le monde car c’est l’une des entreprises de restauration rapide les plus populaires. Avant de démarrer Pizza Store, vous devez connaître les goûts et les préférences des consommateurs. Voici l’infographie qui vous donne plus d’informations sur les statistiques et les tendances des entreprises de pizza. Lire la suite