L’industrie de CPG se concentre sur les produits de consommation emballés. Ce sont des articles qui sont généralement destinés à être utilisés quotidiennement par les consommateurs. Ils doivent être remplacés fréquemment et proposés de manière à en faciliter l’achat et l’accès.
Les exemples courants de produits offerts par l’industrie des GPC comprennent les aliments, les boissons, les vêtements, les articles ménagers et même des articles comme le tabac.
Statistiques importantes de l’industrie CPG
# 1. L’industrie des GPC est l’une des plus grandes industries en Amérique du Nord. Sa valeur annuelle moyenne actuelle dépasse 2 000 milliards de dollars. (Investopedia)
# 2. Dans le segment de l’épicerie, les ventes de GPC représentent actuellement 45 % du marché. (motomarine)
# 3. Les petits fabricants ont connu des taux de croissance de 6,2 % au sein de l’industrie des GPC depuis 2009. Les produits de marque privée ont connu un taux de croissance de 2,8 %. Les grands fabricants, d’une valeur de plus de 3 milliards de dollars, ont connu un taux de croissance de 1,6 %. Les fabricants de taille moyenne ont enregistré de lourdes pertes, avec une contraction de 3,7 %. (motomarine)
# 4. Les grands fabricants ont connu une part de croissance de 43 % en raison de leur volume global. Les petits fabricants ont connu le même niveau de croissance en raison de leurs produits innovants offerts dans l’industrie CGP. (motomarine)
# 5. Depuis 1985, l’industrie des CPG a dépassé le S&P 500 en termes de croissance comparative. L’industrie des CPG a affiché un TCAC de 10 %, tandis que le S&P 500 a affiché un TCAC de 8,6 %. (McKinsey)
# 6. Dans le canal d’épicerie américain, le nombre de SKU offerts aux consommateurs a augmenté de 50 % depuis 2010. (McKinesey)
# 7. En 2014, les dépenses de consommation au sein de l’industrie CPG par les consommateurs américains ont totalisé 397,6 milliards de dollars. D’ici 2020, les Américains pourront dépenser pour la première fois plus de 420 milliards de dollars. (Statistique)
# 8. Les ventes totales de l’industrie des CPG pourraient dépasser les 720 milliards de dollars d’ici 2020 (Statista).
# 9. L’article CPG qui a montré les niveaux de croissance les plus élevés pour l’industrie en 2017 était les contraceptifs féminins de marque maison. Par rapport à l’année précédente, les ventes ont augmenté de 26,290%. (Statistique)
# 10. Les produits à évolution rapide au sein de l’industrie des GPC ont créé 23 % des plus grandes marques mondiales en 2010. Ces sociétés ont répondu à un rendement total pour les actionnaires de 15 % en moyenne par an pendant 45 ans. La seule autre industrie qui les a dépassés était l’industrie des matériaux. (McKinsey)
# 11. La marque du marché de masse est payante lorsqu’il s’agit de ventes. Les marges brutes pour les articles de marque dans l’industrie CPG ont une marge qui est en moyenne 25 % plus élevée que les articles sans marque. (McKinsey)
# 12. 75% de la croissance des revenus au sein de l’industrie CPG depuis 2007 s’est produite avec des marques entrant tôt sur un marché en développement et cultivant leurs catégories pour augmenter à mesure que les salaires des consommateurs augmentaient. (McKinsey)
# 13. Des modèles d’exploitation efficaces qui offrent une réduction des coûts et une cohérence maintiennent les coûts administratifs au sein de l’industrie à 4 à 6 % des revenus pour la marque moyenne. (McKinsey)
# 14. Les millennials sont 9% plus pauvres que la génération X au même âge. Cela signifie qu’ils sont prêts à payer plus pour des choses spéciales, mais recherchent des achats de valeur dans d’autres domaines. Ils font leurs achats avec soin et prennent des décisions précises sur où, quand et pourquoi ils achètent certaines choses. (McKinsey)
#quinze. Plus de 4 000 petites entreprises de biens de consommation ont reçu un financement de risque combiné de 9,8 milliards de dollars depuis 2007. 75% du financement de risque est venu depuis 2013. Cette tendance a aidé à développer des marques difficiles au sein de l’industrie CPG. (McKinsey)
#seize. 18% de la croissance récente de l’industrie trouvée dans l’industrie CPG est attribuée à l’Inde, la Chine et l’Indonésie. Votre part de l’industrie mondiale des GPC pourrait atteindre 30 % au cours des 10 prochaines années. (Deloitte)
# 17. Le marché du commerce électronique des biens de consommation emballés est évalué à 155 milliards de dollars. Ce canal ne représente que 6 % du total des ventes réalisées. Les épiceries représentent la grande majorité des ventes au sein de ce canal. (Deloitte)
# 18. 70% des consommateurs se référeront aux avis des utilisateurs dans le cadre de leur processus d’achat CPG, même s’ils ne les achètent pas en ligne. Seuls 29 % des acheteurs choisissent d’acheter des articles en raison de la présence d’un programme de fidélité. (Deloitte)
# 19. Le nombre de sorties privées dans l’industrie des CPG a augmenté de plus de 250 % depuis 2011. En 2015, il y avait plus de 160 sorties privées au sein de l’industrie. (Deloitte)
# 20. En 2016, il y a eu plus de 1 300 fusions et acquisitions au sein de l’industrie CPG. En 2006, il n’y a eu que 27 opérations de fusions et acquisitions. (Deloitte)
# 21. 50% des consommateurs disent qu’ils doivent faire des sacrifices maintenant juste pour joindre les deux bouts. 45% des ménages déclarent que leur santé financière est « tendue ». 29% des ménages luttent actuellement pour avoir assez d’argent disponible pour acheter la nourriture nécessaire. (Connexion consommateur)
# 22. Il n’y a pas que les travailleurs pauvres qui déclarent avoir du mal à joindre les deux bouts. 23% des ménages gagnant 100 000 $ ou plus par an déclarent faire des sacrifices. 73% des ménages gagnant moins de 35 000 $ par an disent la même chose. (Connexion consommateur)
# 23. Les baby-boomers sont aussi susceptibles que les milléniaux, 55% chacun, de déclarer qu’ils font des sacrifices pour joindre les deux bouts. (Connexion consommateur)
# 24. Les Millennials sont plus susceptibles de faire des concessions de marque (80 %) que toute autre génération. Les membres de la génération X sont plus susceptibles de rechercher des coupons, des codes promotionnels et diverses opportunités d’épargne numérique (56%). (Connexion consommateur)
# 25. 38% des consommateurs déclarent qu’ils sont prêts à payer plus pour des produits de l’industrie CPG qui offrent des avantages allant au-delà de la nutrition de base (Connexion consommateur)
# 26. 22% des consommateurs se disent prêts à payer un prix plus élevé pour des articles incluant un emballage respectueux de l’environnement. (Connexion consommateur)
# 27. Pour les entreprises commençant leur première année d’activité dans l’industrie des GPC, les ventes médianes réalisées sont de 11,4 millions de dollars dans la catégorie des aliments / boissons, de 17,6 millions de dollars pour les articles non alimentaires et de 21,9 millions de dollars pour les articles de commodité. (Avantage du marché IRI)
# 28. En 2016, les entreprises de première année gagnant moins de 20 millions de dollars pour l’année représentaient 67% de la répartition des ventes. Ce nombre a presque doublé, passant de 37% de la distribution des ventes à ce taux de chiffre d’affaires, depuis 2014. (IRI Market Advantage)
# 29. 31 % des nouveaux produits lancés dans l’industrie des biens de consommation courante en 2016 concernaient des articles de soins personnels. 23 % des nouveaux lancements comprenaient des produits de soins de beauté, tandis que 18 % des lancements étaient des produits de soins de santé. Flonase a été l’une des plus grandes réussites dans la catégorie des lancements, générant 317 millions de dollars au cours de sa première année de vente sans ordonnance. (Avantage du marché IRI)
# 30. Les soins proactifs sont l’un des segments les plus populaires de l’industrie des GPC aujourd’hui. 40 % des consommateurs déclarent acheter des produits au sein de l’industrie en fonction de la façon dont cela les aide dans leur style de vie. Les personnes de 18 à 34 ans sont les plus susceptibles de magasiner de cette façon. (Avantage du marché IRI)
# 31. 57% des catégories d’aliments et de boissons qui ont introduit une solution plus saine pour les consommateurs déclarent que leurs ventes augmentent plus rapidement que la moyenne réalisée pour leur segment. (Avantage du marché IRI)
# 32. Les déjeuners réfrigérés ont connu une augmentation de 12,6 % en 2016 des variations des ventes en dollars par rapport à l’année précédente pour les acheteurs axés sur une alimentation plus saine. Les accompagnements surgelés (11 %), l’eau en bouteille (8,1 %) et les cafés et thés prêts à boire (7,9 %) ont également connu une forte croissance des ventes. (Avantage du marché IRI)
# 33. 52% des consommateurs déclarent que leur priorité absolue pour un nouveau produit alimentaire dans l’industrie CPG est de savoir s’il est frais ou non transformé. C’est plus populaire qu’un nouveau produit à faible teneur en sucre (44 %), des ingrédients simples (42 %) ou qui satisfait l’appétit (42 %). (Avantage du marché IRI)
# 34. Pour les consommateurs qui ne limitent pas leurs préférences alimentaires, satisfaire l’appétit est la première priorité d’achat, mentionnée par 57% des consommateurs. Les aliments rapides et faciles à préparer (51 %), à bas prix (48 %) et attrayants pour les membres de la famille (41 %) sont également des priorités absolues. (Avantage du marché IRI)
# 35. Les trois principaux facteurs pour les consommateurs lors de l’achat de nouveaux produits alimentaires et de boissons sont 93 % de goût, 83 % de prix et 70 % de salubrité. (Avantage du marché IRI)
# 36. Bien que seulement 1 foyer sur 4 dans le monde ayant accès à Internet déclare avoir commandé de la nourriture en ligne, 55% des consommateurs ayant accès à Internet se disent intéressés à commander en ligne à l’avenir. (Nielsen)
# 37. Les Américains ont dépensé environ 5 % de moins sur leurs achats d’aliments et de boissons en 2015 dans l’industrie CPG qu’en 1984. (US Bureau of Labor Statistics)
# 38. D’ici 2028, les femmes devraient contrôler 75% de toutes les dépenses du ménage. En 2013, 30 % des épouses gagnaient déjà plus que leurs maris. (Deloitte)
# 39. En 2009, 28 % de la population mondiale pouvaient être classés parmi les revenus de la classe moyenne. D’ici 2030, ce pourcentage pourrait atteindre 66 %. (Deloitte)
# 40. La jeunesse n’est pas seulement un problème américain. C’est un problème mondial pour l’industrie CPG. 65% de la population indienne a moins de 35 ans. 30% de la population indienne appartient à la génération Z. (Deloitte)
# 41. Lorsqu’ils envisagent d’acheter de la nourriture ou des boissons, 37% des consommateurs déclarent qu’ils passeront environ la moitié du temps sur les produits. 26% disent qu’ils feront de la place pour les friandises, même s’ils suivent un régime restrictif. 8% des consommateurs déclarent rechercher des articles qui les aident à se détendre. (Avantage du marché IRI)
Tendances et analyse de l’industrie des GPC
L’industrie des CPG s’attend à un milliard de nouveaux clients d’ici 2028. Il y aura une tendance au sein de la base de consommateurs à rechercher des produits respectueux de l’environnement. L’évolution démographique mettra l’accent sur la valeur et le coût, avec un fort désir de la part des consommateurs de rechercher des produits mettant l’accent sur la santé et le bien-être.
Des facteurs externes créeront des facteurs de stress dans l’industrie des GPC qui doivent être traités. Il y a eu une vague croissante de protectionnisme ces dernières années, à la fois en politique et dans le commerce. Les menaces tarifaires augmenteront les niveaux d’incertitude, voire les coûts pour le consommateur, même si une préférence pour les biens produits dans le pays se développe. Les modifications des régimes fiscaux créeront également plus d’incertitude quant aux coûts finaux pour le consommateur.
Il sera également nécessaire d’aborder les problèmes au sein des marchés émergents pour stabiliser l’industrie. Les pénuries de main-d’œuvre sont susceptibles de se produire plus fréquemment à mesure que de meilleurs salaires et conditions de travail sont exigés. Des salaires plus élevés signifient des prix plus élevés pour le consommateur, ce qui signifie que les coûts des intrants pourraient devenir assez volatils.
Avec tant d’incertitudes, l’innovation ouvrira à nouveau la voie du succès. Les marques capables de relever les défis et de proposer des produits spécifiques seront les gagnants. Cependant, ces changements produiront probablement autant de gagnants que de perdants, ce qui signifie qu’il ne peut y avoir de complaisance au sein de cette industrie.
L’accent devrait également être mis sur la création d’une marque de commerce électronique forte pour tous les participants de l’industrie. Les grandes marques pourraient connaître une croissance allant jusqu’à 150 % pour leurs articles liés aux CPG avec une plate-forme de commerce électronique solide. Pour les petites entreprises, la présence de constructeurs de sites Web et de plates-formes de vente par glisser-déposer permet d’atteindre plus facilement un public mondial que jamais. Aucun de vous ne peut se permettre de perdre des clients en ligne si vous voulez maximiser l’impact de votre marque.
L’essentiel est le suivant : les marques doivent être prêtes à changer. Ceux qui sont assis dans une position confortable seront les plus susceptibles de casser.
