38 Statistiques et tendances de l’industrie de l’huile de palme

Le palmier à huile est une composante essentielle de la société depuis peut-être le début de la civilisation humaine moderne. A la fin du 19ème siècle, des archéologues ont découvert une tombe à Abydos, en Egypte, qui contenait des vases de ce produit datant du 30ème siècle avant JC. Il existe des traces écrites de l’huile de palme utilisée comme source de nourriture locale lorsque les Européens se sont rendus en Afrique de l’Ouest au XVe siècle.

Bien que l’huile de palme ait été à l’origine une ressource mondiale pour les civilisations, le 20e siècle a vu la Malaisie émerger comme le plus grand producteur. En 1990, le pays produisait plus de 11 millions de tonnes métriques de produit par an. Il existe encore des plantations en activité en Afrique, créées par les Européens qui ont colonisé la région au début des années 1800 dans ce but précis.

Lorsque les chiffres de production de la Malaisie sont combinés à ceux de l’Indonésie, près de 90 % de l’approvisionnement mondial en huile de palme provient de ces deux pays. Cela crée des opportunités économiques pour les personnes concernées, mais cela crée également des problèmes environnementaux. Jusqu’à 110 000 personnes chaque année sont confrontées à des conséquences mortelles en raison de la pollution et de la déforestation causées par le désir d’obtenir de nouveaux revenus générés par ce produit.

Statistiques de l’industrie de l’huile essentielle de palme

# 1. L’industrie indonésienne de l’huile de palme produit 54% des produits disponibles sur le marché mondial aujourd’hui, avec ses principaux centres de production situés à Sumatra, Bornéo et Kalimantan. Environ 70 % des plantations de palmiers à huile en activité dans le pays sont basées à Sumatra. (Université de Teuku Umar)

# 2. Les terres matures représentent environ 95% des zones de production d’huile de palme disponibles au Nigeria, permettant à cette section de l’industrie mondiale de produire environ 1,4 million de tonnes métriques pour la consommation chaque année. (Statistique)

Statistiques de l'industrie de l'huile de palme par prévision de part de marché aux États-Unis

# 3. L’industrie indonésienne de l’huile de palme a connu 13 années consécutives de croissance industrielle avant de connaître une baisse de 33,4 millions de tonnes à 32,6 millions de tonnes en 2016. Même avec cette baisse, la quantité d’huile de palme produite dans le pays est supérieure à trois fois plus élevé. qu’en 2002, lorsque 9,37 millions de tonnes ont été créées. (Université de Teuku Umar)

# 4. La Thaïlande produit également de l’huile de palme pour l’industrie mondiale, bien que ses espèces d’arbres n’offrent pas les mêmes rendements élevés que les grands fournisseurs en Inde ou en Malaisie. Les taux de rendement de la Thaïlande culminent à 17 %, tandis que la moyenne mondiale de l’industrie est supérieure à 20 %. (Recherche Krungsri)

# 5. La taille moyenne d’une plantation d’huile de palme en Thaïlande n’est que de 8 acres, et 80% des opérations se déroulent sur des terres encore plus petites. (Recherche Krungsri)

# 6. Il existe un déficit d’approvisionnement estimé dans l’industrie mondiale de l’huile de palme à près de 500 000 tonnes, ce qui permet à un perturbateur comme le Nigeria ou la Thaïlande de se créer de nouvelles opportunités économiques. (Mission du FBN)

# 7. Le Nigeria produit actuellement environ 900 000 tonnes d’huile de palme chaque année. (Recherche Krungsri)

# 8. Les producteurs indonésiens d’huile de palme contribuent chaque année à environ 2,5% du produit intérieur brut de leur pays. Les plantations des petits exploitants représentent 40 % de la production totale réalisée localement, et les entreprises publiques contribuent encore 10 %. (Investissements indonésiens)

# 9. La capacité totale de raffinage d’huile de palme en Indonésie est de 45 millions de tonnes, un chiffre qui a doublé depuis 2012. (Indonesian Investments)

#10. 60% des produits raffinés qui proviennent de l’industrie sont transformés en oléine, 305 sont convertis en stéarine et le reste est raffiné et désodorisé pour devenir des produits alimentaires, comme une crème à café non laitière. (Recherche Krungsri)

Statistiques de l'industrie de l'huile de palme par part de marché des applications

# 11. 87% des produits à base d’huile de palme récoltés en Thaïlande proviennent de grappes de fruits cueillis frais, réduisant ainsi le risque de pourriture provenant des fruits libres que l’on peut parfois voir dans d’autres segments de l’industrie. (Recherche Krungsri)

# 12. Les taxes à l’exportation sur les produits d’huile de palme indonésiens peuvent atteindre 22,5% lorsque les prix des matières premières sont élevés. Le problème avec cette structure est que les tarifs sont de 0% si le taux par tonne métrique tombe en dessous de 750 $, ce qui est le cas depuis la plupart des mois depuis début 2016 (Indonesian Palm Oil Association).

# 13. L’industrie thaïlandaise de l’huile de palme produit plus de 6,1 millions de litres de biodiesel chaque année, créant des opportunités d’emploi dans 13 usines de carburant différentes. Près de 30% de l’huile de palme produite localement est destinée à cette production. (Recherche Krungsri)

# 14. L’huile de palme est une priorité absolue car elle peut produire jusqu’à 10 fois plus d’huile par unité que le tournesol ou le soja. (Terre et monde)

#quinze. Une cuillère à soupe d’huile de palme contient actuellement environ 55% de la recommandation quotidienne de graisses saturées pour la personne moyenne. (Une planète verte)

#seize. En raison des pertes d’habitat subies par les efforts de l’industrie de l’huile de palme dans la région Asie-Pacifique, jusqu’à 50% des populations locales d’orangs-outans ont été perdues dans le désir de créer de nouvelles plantations. On estime qu’il y a actuellement 6 300 orangs-outans de Sumatra dans la nature. (Une planète verte)

# 17. Le défrichage d’environ deux acres carrés de forêt de tourbe pour créer un nouvel espace pour la production d’huile de palme libère environ 6 000 tonnes de dioxyde de carbone dans l’air. (Une planète verte)

# 18. Plus de 5 000 conflits fonciers et de droits humains surviennent en Indonésie en raison de l’industrie de l’huile de palme, avec 45 millions de personnes vivant dans les forêts du pays. (Une planète verte)

# 19. La production mondiale totale d’huile de palme a atteint 69,6 millions de tonnes métriques pour la saison de croissance 2017-2018, atteignant un nouveau niveau record pour l’industrie. Seulement 56,3 millions de tonnes métriques ont été produites dans le monde au cours de la saison 2012-2013. (Statistique)

# 20. Seulement 2% de l’huile de palme extraite des moulins thaïlandais atteint le marché d’exportation pour la vente. 32 % de la demande intérieure est destinée à la consommation directe et le reste à l’achat de biodiesel. (Département du commerce intérieur de Thaïlande)

Statistiques de l'industrie de l'huile de palme par part de marché des lubrifiants

# 21. L’Inde importe aujourd’hui la plus grande quantité d’huile de palme au monde, achetant plus de 10 millions de tonnes métriques en 2016. Cela représente environ un tiers de toutes les ventes. L’Europe a importé 21 % des matières premières disponibles au cours de la même année, et la Chine a terminé troisième avec 16 % du marché. (Analyse d’huile de palme)

# 22. Plus de 2,6 milliards de litres de carburant biodiesel proviennent de l’industrie de l’huile de palme en Indonésie, leader mondial dans la création de ce produit. Presque tout le carburant produit par l’industrie est vendu au pays. (Analyse d’huile de palme)

# 23. Ce que les fournisseurs d’huile de palme comme le Nigeria luttent par rapport à la Malaisie ou à l’Indonésie est l’efficacité de la production. Jusqu’à 50 % de l’huile qui pourrait provenir de la récolte annuelle est perdue chaque année en raison d’inefficacités. (Fondation NDPI)

# 24. L’industrie de l’huile de palme n’est que l’une des quatre entreprises mondiales qui se classent en bonne place dans le travail forcé, le travail des enfants et l’esclavage aux États-Unis. (Une planète verte)

# 25. Pour qu’un arbre pousse correctement dans une plantation, il doit y avoir un dégagement de 10 pieds autour du diamètre de chaque arbre. (Fondation NDPI)

# 26. Environ 300 mètres de forêt tropicale sont abattus toutes les 60 minutes dans le monde pour aider à augmenter les niveaux de production d’huile de palme. (Fonds mondial pour la nature)

# 27. 44% des exportations d’huile de palme produites chaque année proviennent de Malaisie, qui est également responsable de 39% de la production totale disponible chaque année. (Conseil de l’huile de palme de Malaisie)

# 28. Ce qui rend le palmier unique, c’est qu’il propose deux huiles pour la production au lieu d’une : l’huile de palme et l’huile de palmiste. Pour 10 tonnes d’huile de palme produites, vous obtenez également environ 1 tonne d’huile de palmiste. (Conseil de l’huile de palme de Malaisie)

# 29. La Malaisie utilise environ 90% de ses terres agricoles pour la production de caoutchouc ou pour les plantations de palmiers à huile. Environ 4,1 millions d’hectares sont plantés en palmier à huile, ce qui représente moins de 2 % de la superficie totale consacrée à l’ensemencement de ce produit dans le monde. (Conseil de l’huile de palme de Malaisie)

# 30. Environ 16 millions d’opportunités d’emploi proviennent des industries du palmier à huile en Indonésie, et la plupart d’entre elles concernent des opportunités agricoles à petite échelle pour les agriculteurs. (PNUD Indonésie)

# 31. Depuis 2011, la consommation mondiale de produits à base d’huile de palme a augmenté à un taux moyen de 5,3% chaque année. L’augmentation des niveaux de population, combinée à la hausse des revenus sur des marchés comme l’Inde, est responsable de la majeure partie de cette augmentation. (Association indonésienne de l’huile de palme)

# 32. L’industrie mondiale de l’huile de palme a mis en vente plus de 72 millions de graines en 2017, créant le potentiel d’une tendance à la baisse de la production au cours de la prochaine décennie. Lorsque les nouveaux arbres arrivent à maturité, le taux de croissance annuel pourrait passer de 10 % à seulement 3 %. (Association indonésienne de l’huile de palme)

# 33. L’industrie thaïlandaise du palmier à huile compte plus de 100 usines actives à tout moment, qui se combinent pour produire plus de 23 millions de tonnes métriques par an. (Recherche Krungsri)

# 34. Parce que les tourbières sont généralement drainées pour cultiver du palmier à huile, cela crée un risque d’incendie plus élevé pour les petits producteurs, en particulier dans des pays comme la Thaïlande. 70 % du palmier à huile disponible à l’achat au cours d’une année donnée provient de ces producteurs. (Mongabay)

# 35. Il y a actuellement plus de 700 000 hectares de terres dédiées aux plantations de palmiers à huile en Thaïlande. (Mongabay)

# 36. Les États-Unis importent actuellement environ 4% de l’huile de palme disponible sur le marché d’exportation chaque année, ce qui place le pays au septième rang des acheteurs. Le Myanmar (3%), la Russie (2%) et le Vietnam (2%) complètent le Top 10, avec l’Egypte (5%) et le Bangladesh (5%) battant les États-Unis sur le produit. (Analyse d’huile de palme)

# 37. 83 % de la production indonésienne de pétrole brut, ainsi que 73 % de la production malaisienne, sont certifiés RSPO. (Analyse d’huile de palme)

# 38. L’huile de palme génère 3,8 tonnes par hectare, ce qui est l’une des cultures les plus efficaces au monde en termes de rendement. (Alliance européenne de l’huile de palme)

Tendances et analyse de l’industrie de l’huile de palme

Jusqu’à ce que davantage de concurrence soit disponible sur le marché mondial de l’huile de palme, l’Indonésie et la Malaisie continueront de dicter les tendances des prix, de la croissance et de la qualité pour tous. L’Inde et la Chine continuent d’influencer les prix des matières premières et d’influencer également le marché. Bien que l’Europe achète plus que la Chine, ils sont exclus des mécanismes de tarification régionaux, offrant moins de contrôle sur les prix excessifs.

Les politiques gouvernementales favorables à l’expansion encouragent chaque année plus de fournisseurs à entrer dans cette industrie. Pour les petits pays comme le Nigeria, cela crée des opportunités de petites entreprises qui pourraient fournir des revenus essentiels aux ménages. Cependant, à l’échelle mondiale, cette tendance favorise également le défrichement, la destruction de la forêt tropicale et les problèmes de pollution en cours.

Il existe un potentiel pour que l’huile de palme devienne du biodiesel, ce qui pourrait modifier les réseaux de transport dans le monde. Il offre également un produit alimentaire abordable, bien qu’il soit un peu riche en graisses saturées.

De nouveaux programmes de développement agricole, des programmes agricoles innovants et la récolte de gaz à effet de serre pourraient limiter bon nombre de ces effets négatifs. Attendez-vous à ce que les niveaux de production continuent d’augmenter à mesure que les capacités de capacité augmentent. Si les niveaux de demande d’huile de palme baissent, cela pourrait entraîner une chute rapide du prix des matières premières, ce qui pourrait dévaster l’industrie. Sinon, cela restera l’une des cultures agricoles les plus fortes au monde.