Le palmier à huile d’Afrique de l’Ouest a été introduit en Indonésie et en Asie du Sud-Est il y a moins d’un siècle en raison de sa valeur potentielle en tant que culture de rente. A cette époque, l’Indonésie est la moitié d’une association qui fournit chaque année 85 % de l’huile de palme mondiale. L’industrie soutient la création de savons, d’aliments transformés et de divers autres produits.
Les chiffres de production 2016 d’Indonesia Investments montrent que 36 millions de tonnes métriques d’huile de palme ont été produites, faisant de l’industrie le leader mondial en volume. La Malaisie a produit 21 millions de tonnes métriques, tandis que la Thaïlande a contribué 2,2 millions de tonnes au marché mondial.
Presque toute l’huile de palme produite par l’industrie indonésienne est exportée. En 2016, seulement 5 millions de tonnes métriques étaient réservées au marché intérieur. Cela a créé une valeur d’exportation pour le produit de 18,6 milliards de dollars. Plus de 11 millions d’hectares de terres faisaient partie de l’industrie pendant la saison, contre 4 millions d’hectares de plantations signalés dans les statistiques de 2000.
L’Association indonésienne de l’huile de palme a un objectif de 40 millions de tonnes d’huile de palme brute pour la saison 2020.
Statistiques intéressantes de l’industrie indonésienne de l’huile de palme
# 1. L’Indonésie représente actuellement 54 % de la production mondiale d’huile de palme brute. Sumatra est le principal centre de production de l’industrie, suivi par Bornéo et Kalimantan en Indonésie. (Université de Teuku Umar)
# 2. Les dépenses en huile de palme pour la cuisson ont augmenté de 4,8% en 2016, atteignant une consommation estimée à 9,66 litres par personne. (Université de Teuku Umar)
# 3. 2016 a marqué la première année depuis 2002 où l’industrie indonésienne de l’huile de palme a subi une baisse de production, passant de 33,4 millions de tonnes à 32,6 millions de tonnes. Cependant, par rapport à 2002, où l’industrie produisait 9,37 millions de tonnes, elle est toujours sur des bases solides. (Université de Teuku Umar)
# 4. L’industrie indonésienne de l’huile de palme contribue actuellement jusqu’à 2,5% du PIB du pays chaque année. (Investissements indonésiens)
# 5. Environ 70% des plantations associées à l’industrie de l’huile de palme en Indonésie sont situées à Sumatra. (Investissements indonésiens)
# 6. Les petites fermes représentent 40 % de la production totale réalisée par l’industrie chaque année. Les grandes entreprises privées, telles que Sinar Mas Group et Wilmar Group, représentent 50 % de l’industrie. Les entreprises publiques représentent l’écart entre les deux. (Investissements indonésiens)
# 7. La capacité de raffinage d’huile de palme de l’industrie indonésienne est passée de 30,7 millions de tonnes en 2013 à 45 millions de tonnes début 2015. Depuis 2012, ce chiffre a plus que doublé. (Investissements indonésiens)
# 8. Les taxes à l’exportation dans l’industrie indonésienne de l’huile de palme vont de zéro à 22,5%, selon le prix international de l’huile de palme. Si le prix de référence tombe en dessous de 750 $ la tonne métrique, la taxe à l’exportation devient nulle. (Investissements indonésiens)
# 9. Le montant des ventes de semences en 2017 est estimé à 72 millions de semences, ce qui laisse présager une tendance à la baisse de la production globale pour la saison de croissance 2027 et au-delà. Après une croissance de 10 % en 2005-2010, l’industrie s’attend à une croissance annuelle de 3 % entre 2015-2027. (Association indonésienne de l’huile de palme)
# 10. La consommation mondiale de produits à base d’huile de palme a augmenté de 5,3 % par an depuis la saison de croissance 2011 grâce à l’augmentation des revenus et des niveaux de population, l’augmentation du raffinage des biocarburants et la baisse des prix. (Association indonésienne de l’huile de palme)
# 11. Le prix de l’huile de palme brute en mars 2018 était inférieur à 700 $ la tonne métrique, enregistrant le taux le plus bas depuis mars 2016 pour le produit. Il est toujours au-dessus du plus bas de 550 $ la tonne métrique de janvier 2016, mais bien en deçà du prix de 800 $ la tonne métrique de janvier 2017. (Indonesian Palm Oil Association)
# 12. La baisse de la consommation intérieure a eu un impact mineur sur l’industrie. L’utilisation de biodiesel est passée de 3 millions de kilolitres en 2016 à 2,5 millions de kilolitres en 2017 (Indonesian Palm Oil Association).
# 13. L’Inde est le principal importateur de produits à base d’huile de palme pour le marché mondial, avec 10,2 millions de tonnes en 2016. Cela représente 32% de la demande totale du produit. L’Union européenne a importé 21 % de tous les produits à base d’huile de palme proposés, suivie par la Chine (16 %), le Pakistan (10 %) et l’Égypte (5 %). (Analyse d’huile de palme)
# 14. L’industrie indonésienne de l’huile de palme est également un leader mondial dans la production de biodiesel à partir de ce produit, avec 2,6 milliards de litres produits en 2017. Cependant, seulement 100 millions de litres ont été exportés, démontrant la forte demande intérieure pour cette ressource de carburant alternatif. (Analyse d’huile de palme)
#quinze. La capacité totale de production de biodiesel de l’industrie indonésienne de l’huile de palme dépasse 7,6 milliards de litres chaque année. (Analyse d’huile de palme)
#seize. L’Indonésie produit actuellement environ 35% de l’huile de palme certifiée durable dans le monde qui est utilisée chaque année. (étoile malaisienne)
# 17. Plus de 600 différends fonciers différents en Indonésie sont directement liés aux activités de production d’huile de palme. (Programme des peuples des forêts)
# 18. L’industrie indonésienne de l’huile de palme crée quelque 16 millions d’emplois, dont la plupart impliquent de petits producteurs offrant des emplois agricoles. (PNUD Indonésie)
Tendances et analyse de l’industrie de l’huile de palme indonésienne
L’industrie indonésienne de l’huile de palme a un véritable concurrent et quelques perturbateurs qui ont moins d’impact sur ses recettes d’exportation potentielles chaque année. C’est l’une des rares industries à l’échelle mondiale qui domine complètement son marché. Cette force, soutenue par des politiques gouvernementales amicales qui encouragent les ventes, génère une offre stable qui continuera à produire à un niveau élevé.
Après 2020, l’objectif de l’industrie est de maintenir les niveaux de production au-dessus de 40 millions de tonnes métriques. Ce niveau met la pression sur les autres fournisseurs dans le monde, ce qui garantit une plus grande demande pour leur produit national. Bien que les prix de 2014 à 2016 aient été bas pour l’industrie, provoquant éventuellement une baisse de la production, ce problème semble être une saison unique.
Même lorsque les gouvernements ne paient pas pour l’huile de palme en tant que produit alimentaire en raison de ses niveaux élevés de graisses saturées, ils continuent d’acheter le produit en raison de sa capacité à être raffiné en biocarburants. Avec le développement de nouveaux produits, de nouveaux marchés offrant des niveaux de demande plus élevés et des marchés matures à la recherche de carburants alternatifs, rien ne semble actuellement pouvoir freiner l’industrie indonésienne de l’huile de palme.
